Do hrnce dáme vařit vodu. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, dáme je vařit a přidáme kostku masoxu. Mezitím si nastrouháme nebo prolisujeme česnek. Jakmile začnou brambory měknout, přidáme česnek a opepříme. Sůl přidáme, pokud není polévka dostatečně slaná od masoxu. Povaříme ještě tak 2–3 minuty a vypneme. V hrníčku si rozmícháme vejce a vlijeme ho do polévky za stálého míchání vidličkou, poté přidáme majoránku.
Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,…
více o Květákové placky (karbanátky)
Na oleji osmažíme do zlatova cibulku, přidáme rozmražený špenát, lehce provaříme, zalijeme mlékem (podle hrnce a počtu…
více o Špenátová krémová polévka