Česneková omáčka
Příprava:
45 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
1ks česnek hlavička
-
1lžíce sádlo
-
2lžíce hladká mouka
-
0,5l vepřový vývar uzeného
-
0,3l mléko polotučné
-
Postup přípravy receptu
-
Upečeme hlavičku česneku 20 minut v alobalu v troubě na 180 stupňů.
-
Mezitím dáme dělat vývar. V hrnci na rozpáleném sádle necháme orestovat nakrájenou cibuli a uděláme jíšku, kterou naředíme vývarem a mlékem do patřičné hustoty.
-
Nakonec přidáme oloupaný česnek a vše rozmixujeme do hladké omáčky.
Podobné recepty
Česneková omáčka Hokej Vítkovice
Česnek utřeme se solí a vmícháme do tatarky spolu s hořčicí a kečupem. více o Česneková omáčka Hokej Vítkovice
Česneková pomazánka
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady. Výborně se hodí na jednohubky. více o Česneková pomazánka
Česneková polévka
Oloupeme brambory. Do hrnce dáme vodu, kmín, bujón, brambory a vaříme. Až se uvaří brambory, tak je rozmačkáme, přidáme… více o Česneková polévka
Mohlo by vás zajímat
Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…
Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek
Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…
Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek
Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…
Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek
Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete
Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek
Doporučujeme
Plněné bramborové placky
Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik,… více o Plněné bramborové placky
Pšenično-žitný chléb
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché ingredience a zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní. více o Pšenično-žitný chléb
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Heru rozpustíme a necháme zchladnout, všechny ingredience smícháme a těsto dobře propracujeme. Rozdělíme na dva díly a… více o Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Žampionový koláč
Z mouky, tuku, 1/2 lžičky soli a asi 5 lžic studené vody připravíme hladké těsto. Necháme je asi hodinu odpočinout.… více o Žampionový koláč
Kohoutí budíček
Kysané zelí překrájíme na menší kousky a dáme vařit spolu s rozdrcenými česnekovými stroužky a špetkou soli. Láku ze… více o Kohoutí budíček
Kuskus s hlívou a brokolicí
Na trošce oleje krátce orestujeme česnek, přidáme hlívu nakrájenou na kousky a po chvíli nakrájenou brokolici. Podle… více o Kuskus s hlívou a brokolicí
Bůček pořádného chlapa
Bůček uvaříme do měkka společně se solí, celým pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Mezi tím si namícháme pastu se… více o Bůček pořádného chlapa
Sezamový sen
Maso: Kuřecí maso nakrájené na kostičky vložíme do misky a zalijeme olejem. Přidáme špetku soli, sojovou omáčku, med a… více o Sezamový sen
Kuřecí maso s nivou ve smetanové…
Nakrájené kuřecí maso na nudličky okořeníme granulovaným česnekem, mletou paprikou (nesolíme kvůli nivě) a orestujeme… více o Kuřecí maso s nivou ve smetanové omáčce
Cibulový koláč
Nejprve náplň: pokrájenou cibuli osmahneme dorůžova na slanině, odstavíme, přidáme smetanu, vejce, sůl kmín, důkladně… více o Cibulový koláč
Flambovaný ananas
Připravíme si 12 koleček kompotovaného nebo čerstvého ananasu, 1 dl ananasové šťávy, 40 g másla, 3 lžíce tekutého medu,… více o Flambovaný ananas
Letenské tajemství
Cibule dotmava, osolené, opepřené maso poprášit moukou a opéct na cibuli. Dusit doměkka, přidat masox nebo podravku.… více o Letenské tajemství
Další doporučené recepty:
Česnečka – vyprošťovák
Česnečka pro chlapy
Česnečka pro labužníky
Česnečka s krutony
Česnečka se šunkou a sýrem
Česnečka trochu jinak
Česnečka z Vysočiny
Česneková bramborová polévka
Česneková krémová pomazánka
Česneková krkovička na houbách