Česnek si rozetřeme se solí a pomažeme tím kuře. V zapékací míse si promícháme smetany se sýrem. Vložíme kuře. Pečeme nejdříve cca na 150 °C a pak na více. Vyndaváme, až nám vše ztmavne a udělá se kůrčička. Ale pozor, abychom z toho měli i omáčku. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech