Česnek si rozetřeme se solí a pomažeme tím kuře. V zapékací míse si promícháme smetany se sýrem. Vložíme kuře. Pečeme nejdříve cca na 150 °C a pak na více. Vyndaváme, až nám vše ztmavne a udělá se kůrčička. Ale pozor, abychom z toho měli i omáčku. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Paprikové lusky nasucho opražíme na pánvi až začnou hnědnout. Vložíme je do igelitového sáčku a necháme zapařit. Poté z…
více o Pařené papriky (Bulharsko)