Česnekové okurky sterilované

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Okurky
- cibule
- hořčičné semínko
- mrkev
- česnek
- kopr
- okurka
Nálev
- 100
  g sůl
- 3500
  ml voda
- 1000
  ml ocet
- 4
  ks hřebíček
- 4
  ks bobkový list
- 10
  ks nové koření kuliček
- 0,5
  kg cukr

Postup přípravy receptu

Nálev převaříme a necháme vychladnout. Každou okurku nakrojíme trochu nožem a vtlačíme do ní stroužek česneku. Takto upravené okurky naskládáme do sklenic s koprem, několika kolečky mrkve, cibule a semínky. Zalijeme vychladlým nálevem, uzavřeme a sterilujeme od bodu varu 8 minut. Sklenice ihned vyjmeme a necháme vychladnout.

Zařazení: Ostatní Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Kokosovo-tvarohová roláda

Francouzský ořechový koláč

Pohankové palačinky s nutellou a banány

Košíčky z listového těsta

Rychlé okurky

Všechny ingredience dáme do mísy, mícháme v půlhodinových intervalech a přikryjeme (například talířem). Po 3–⁠4… více o Rychlé okurky

Nakládané okurky II.

Do sklenic ukládáme omyté a očištěné okurky. Prokládáme je několik kolečky cibule a několik kolečky mrkve. Pokud máme… více o Nakládané okurky II.

Česnekové jednohubky

Tvaroh, pomazánkové máslo a tavený sýr smícháme v misce dohromady. Přidáme lisovaný česnek, špetku soli, pepře a vše… více o Česnekové jednohubky

Mohlo by vás zajímat

Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!

Ať už jim přezdíváte ražniči nebo špízy, jde o oblíbenou lahůdku, které jen tak někdo neodolá!… Celý článek

Chřest pomáhá při hubnutí: Zkuste polévku nebo rizoto

Chřest byl oblíbenou pochutinou krále Ludvíka XIV., a právě díky tomu začali Francouzi s jeho… Celý článek

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Sardinky v konzervě: Superpotravina, kterou většina z nás jí…

Konzervované sardinky jsou v poslední době velkým hitem. Možná je to proto, že nejsou jen… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Česnek Cibule Cukr Hořčičné semínko Hřebíček Kopr Mrkev Nové koření Ocet Okurka Sůl Voda

Doporučujeme

Šlehačkový nepečený dort

Ušleháme sladké šlehačky. Do nich přidáme kyselou šlehačku. Porumujeme piškoty. Formu vysypeme kokosem, poklademe… více o Šlehačkový nepečený dort

Maková omáčka k dukátovým…

Mák uvaříme v mléce, osladíme a zahustíme strouhaným perníkem. Podáváme místo krému k dukátovým buchtičkám nebo s… více o Maková omáčka k dukátovým buchtičkám

Zákusek ze zbylého cukroví

Zbylé cukroví (já jsem dělala asi z půl kila vanilkových rohlíčků) rozemeleme a přidáme vejce, olej, vanilku a mouku s… více o Zákusek ze zbylého cukroví

Sýrové prasečí čumáčky

Ingredience na těsto smícháme a propracujeme do vláčné konzistence. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme uležet v… více o Sýrové prasečí čumáčky

Květákové karbanátky ála bramborák

Květák předvaříme v osolené vodě 5-8 min., stejně jako před obalováním. Třetinu uvařeného květáku, cibule a uzeninu… více o Květákové karbanátky ála bramborák

Brokolicové karbanátky

Brokolici očistíme, nakrájíme na menší části, vložíme do hrnce s vařící vodou a necháme cca 5 - 10 min povařit (nemá… více o Brokolicové karbanátky

Chléb bez hnětení

Osát, smíchat, vymísit (minutka stačí) a nechat kynout v chladu (lednici) 8 – 12hodin při pokojové teplotě 4 - 6… více o Chléb bez hnětení

Bylinková bageta

Utřeme si česnek. Máslo necháme trochu změknout a nakrájíme ho na kostičky. Přidáme česnek, sůl, pepř a nasekané… více o Bylinková bageta

Brambory na sýru

1. Oloupeme brambory a dáme je vařit (samozřejmě osolíme-jen trochu). Když jsou uvařené, tak je dáme do misky. 2. Do… více o Brambory na sýru

Ražniči na plechu

Kuřecí řízky a játra nakrájíme na větší kostky, klobásu na kolečka, anglickou na kostičky, párky nakrájíme na menší… více o Ražniči na plechu

Polévka z medvědího česneku

Na oleji orestujete na velké kusy nakrájený petržel a brambory. Přidáte nastrouhaný zázvor a najemno nasekaný česnek a… více o Polévka z medvědího česneku

Jednoduše dobrý salát

Salát, rajčata a okurku nakrájíme na kostky, přisypeme kukuřici a promícháme. Do jogurtu přidáme vrchovatou čajovou… více o Jednoduše dobrý salát