Nálev převaříme a necháme vychladnout. Každou okurku nakrojíme trochu nožem a vtlačíme do ní stroužek česneku. Takto upravené okurky naskládáme do sklenic s koprem, několika kolečky mrkve, cibule a semínky. Zalijeme vychladlým nálevem, uzavřeme a sterilujeme od bodu varu 8 minut. Sklenice ihned vyjmeme a necháme vychladnout.
Cukr a žloutky ušleháme, postupně přidáme vše ostatní a zamícháme. Opatrně přidáme sníh.
Do vymazaného a vysypaného…
více o Rybízová buchta s čokoládou