Nálev převaříme a necháme vychladnout. Každou okurku nakrojíme trochu nožem a vtlačíme do ní stroužek česneku. Takto upravené okurky naskládáme do sklenic s koprem, několika kolečky mrkve, cibule a semínky. Zalijeme vychladlým nálevem, uzavřeme a sterilujeme od bodu varu 8 minut. Sklenice ihned vyjmeme a necháme vychladnout.
Vše smícháme šlehačem, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi hodinu. Po vychladnutí polejeme čoko polevou,…
více o Perník s mandlemi a kokosem