Nálev převaříme a necháme vychladnout. Každou okurku nakrojíme trochu nožem a vtlačíme do ní stroužek česneku. Takto upravené okurky naskládáme do sklenic s koprem, několika kolečky mrkve, cibule a semínky. Zalijeme vychladlým nálevem, uzavřeme a sterilujeme od bodu varu 8 minut. Sklenice ihned vyjmeme a necháme vychladnout.
Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já…
více o Treska s rýží a zeleninou