Rajčátka rozpůlíme, opepříme, naskládáme je na vymazaný pekáček a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme do rozpálené trouby zapéct na cca 10 minut.
Těstoviny uvaříme dle návodu na skus, scedíme. Česnek pokrájený na slabé plátky necháme na trošce horkého oleje zvolna provonět. Těstoviny s ním zamícháme (i s olejem).
Česnekové těstoviny nandáme na talíř a poklademe je sýrovými rajčátky.
Dozdobit můžeme nasucho opraženými, nasekanými piniovými oříšky.
Žloutky i s cukrem (trochu cukru odebereme na kvásek) mícháme do pěny, přidáme tuk, rum, sůl, citronovou kůru a mícháme…
více o Šišky s jahodovou pěnou
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku