Promícháme mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, citronovou kůrou, olejem a rozehřátou herou. Zaděláme vlažným mlékem a těsto necháme asi hodinu vykynout. Mezitím si smícháme tvaroh s rozinkami a žloutkem, nakrájíme ovoce a připravíme drobenku rozmícháním hrubé mouky s cukrem a máslem – zhruba ve stejném poměru. Po vykynutí těsta tvoříme tenké koláčky o průměru cca 10 cm, na které klademe tvaroh, ovoce, popřípadě jinou náplň. Navrch koláčky posypeme drobenkou. Pečeme na pečicím papíře, dokud nejsou okraje růžové. Nakonec ještě pomastíme rozpuštěným máslem.
Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s…
více o Raz dva rizoto jednodušší
Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí, mouku dosypeme podle velikosti vajec a dáme na…
více o Tvarohové řezy se sněhem