Dáme vařit brambory do osolené vody. V misce smícháme všechny ingredience a začneme nejlépe mokrou rukou válet válečky a postupně je všechny obalíme v hladké mouce. Osmažíme na oleji. Podáváme s cibulí a hořčicí.
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a…
více o Mňamózní houbový štrůdl