Cheesecake III.

3

hodnoceno: 8
Příprava: 50 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 70
      g máslo
    • 3
      ks vejce
    • 200
      g moučkový cukr
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 0,5
      ks citronová šťáva
    • 600
      g lučina bez příchuti nebo Mascarpone (lze i kombinovat)
    • 170
      g sušenky jakékoli vaše oblíbené sušenky bez náplně

Postup přípravy receptu

  • V mixéru nebo válečkem rozdrtíme sušenky, ty potom ručně smícháme s máslem, aby se dobře spojily. Dáme na dno dortové formy (napěchujeme to tam) a dáme na 10 minut do trouby rozehřáté na 180 °C.
  • Pak smícháme Lučinu (případně mascarpone), zakysanou smetanu, moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce a citronovou šťávu, mícháme v robotu nebo ručně. Tuto směs nalijeme na upečený sušenkový základ. Dáme do trouby a pečeme půl hodiny (během této doby neotevírat troubu).
  • Po půlhodině pečení kontrolujeme dort, měl by být na okrajích pevný a uprostřed se třást jako puding, pak je dort hotový. Otevřeme troubu a necháme v troubě vychladnout.
  • Pak ještě dáme na pár hodin do ledničky (může být i přes noc, je pak chutnější).
  • Hotový dort můžeme zdobit např. horkými malinami, jahodami, čokoládovou polevou, ale můžeme podávat i samotný.
Zařazení: Dorty

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.