Chléb pšenično-žitný
Příprava:
150 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžička sůl
-
3lžíce mléko
-
1balení droždí 15 g
-
2lžička kmín
-
2hrnek mouka pšeničná hladká, 200 ml hrnek
-
3hrnek žitná chlebová mouka hladká, 200 ml hrnek
-
2hrnek vlažná voda 200 ml hrnek
-
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience smícháme a prohněteme. Na pomoučeném válu vytvoříme bochník, položíme ho na vysypaný plech a necháme kynout cca hodinu. Po hodině upravíme tvar bochníku a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 15 minut, poté snížíme na 160 stupňů a dopečeme 45 minut.
Podobné recepty
Pšenično-žitný chléb
Do pekárny vložíme tekuté a pak suché ingredience, zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní. více o Pšenično-žitný chléb
Pšenično-žitný chléb (kmínový)
Suroviny vložíme do pekárny postupně. Nejprve tekuté ingredience a pak sypké. Zapneme pekárnu na základní program a… více o Pšenično-žitný chléb (kmínový)
Chléb
Do nádoby od pekárny dáme vodu a jogurt (může být místo něj i kefír), rozdrobíme kostku droždí, nasypeme cukr a hladkou… více o Chléb
Mohlo by vás zajímat
Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…
Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek
Jarní dorty: Ty nejkrásnější, které zvládnete upéct sami doma
Připravte si doma takový dort, se kterým na vás dýchne jaro. Hodí se na nejrůznější sváteční… Celý článek
Vaječná pomazánka: Video recept na večeři, kterou připravíte za…
Jednoduchá, rychlá a výborná je pomazánka z natvrdo vařených vajec, kterých budete mít po… Celý článek
Používáte v kuchyni černé plastové nádobí? V některých případech…
Dalo by se říct, že žijeme v době plastové. Plast je všude – v obalech, v jídle, v kosmetice,… Celý článek
Doporučujeme
Medová ňadra na houbách
Recept vznikl náhodou - naložila jsem si kuřecí ňadra do medové marinády a nepočítala s tím, že se manžel vrátí z… více o Medová ňadra na houbách
Karbanátky z krabích tyčinek
Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory… více o Karbanátky z krabích tyčinek
Tvarohový nákyp s jablky
Jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky. Hned je smícháme s hrozinkami (příp. s borůvkami nebo brusinkami)… více o Tvarohový nákyp s jablky
Táborský maňas
Kroupy propereme a uvaříme do poloměkka. Oloupané brambory pokrájíme na kostičky. Houby namočíme na hodinu do vody, pak… více o Táborský maňas
Šťavnaté pečené kuře
Z masa odřežeme tuk. Kuře osolíme zevnitř i zvenku. Máslo necháme změknout a smícháme ho s nasekanými bylinkami. Tuto… více o Šťavnaté pečené kuře
Pseudo-čína
Na pánvi (wok) necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuly, přidáme na kostky nakrájená kučecí masa a zprudka… více o Pseudo-čína
Bublanina s jahodami
Vyšleháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, poté po troškách přidáváme nejprve olej a poté i mléko. Nakonec do směsi… více o Bublanina s jahodami
Brokolicový salát
Brokolici uvaříme nad párou. Rozdělíme na malé růžičky, můžeme pokrájet, přídáme pokrájenou šunku a strouhaný tvrdý sýr… více o Brokolicový salát
Mexická pizza
udelame kynute testo, kvasnice ,mouka mleko, vejce, olej, nechame nakynout, nakrajime salam, kozi rohy,papriku … více o Mexická pizza
Evina kmínová polévka
1. Ve vodě zavaříme kořenovou zeleninu, nať, masox, kmín a trochu přisolíme 2. Mezitím si připravíme na oleji/másle… více o Evina kmínová polévka
Dobrá vajíčková pomazánka nejen…
Žloutek utřeme s pomazánkovým máslem a Lučinou, přimícháme na jemno nastrouhaný bílek, na jemno nastrouhaný eidam,… více o Dobrá vajíčková pomazánka nejen pro děti
Rajčatový salát s vejci
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme.… více o Rajčatový salát s vejci
