Chléb pšenično-žitný
Příprava:
150 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžička sůl
-
3lžíce mléko
-
1balení droždí 15 g
-
2lžička kmín
-
2hrnek mouka pšeničná hladká, 200 ml hrnek
-
3hrnek žitná chlebová mouka hladká, 200 ml hrnek
-
2hrnek vlažná voda 200 ml hrnek
-
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience smícháme a prohněteme. Na pomoučeném válu vytvoříme bochník, položíme ho na vysypaný plech a necháme kynout cca hodinu. Po hodině upravíme tvar bochníku a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 15 minut, poté snížíme na 160 stupňů a dopečeme 45 minut.
Podobné recepty
Pšenično-žitný chléb
Do pekárny vložíme tekuté a pak suché ingredience, zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní. více o Pšenično-žitný chléb
Pšenično-žitný chléb (kmínový)
Suroviny vložíme do pekárny postupně. Nejprve tekuté ingredience a pak sypké. Zapneme pekárnu na základní program a… více o Pšenično-žitný chléb (kmínový)
Chléb
Do nádoby od pekárny dáme vodu a jogurt (může být místo něj i kefír), rozdrobíme kostku droždí, nasypeme cukr a hladkou… více o Chléb
Mohlo by vás zajímat
Pavlova s amarettem nebo rumové tiramisu? Vyberte si svůj…
Nevěřili byste, jaké zázraky dokáže s dezertem pár kapek alkoholu. Vyzkoušejte báječný opilý… Celý článek
Staročeský pokrm z Plzeňska aneb Víte, co jsou to pískorky?
Že jste o pískorkách ještě neslyšeli? Pak byste je měli určitě ochutnat. Jsou levné, rychlé a… Celý článek
5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na břiše
Tuk na břiše bývá při hubnutí nejčastějším cílem. Zázračná pilulka, která by ho dokázala… Celý článek
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…
Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek
Doporučujeme
Sýrová krémová polévka
Cibuli, zeleninu a sýr rozsekejte v mixéru. Přidejte vývar, mouku na zahuštění, pepř, dochucovací směs a sůl. Vařte… více o Sýrová krémová polévka
Těstoviny s kuřetem a kukuřicí
Nakrájíme na drobno kuřecí maso, vložíme jej do misky spolu s trochou oleje, soli, pepřem a kari kořením. Necháme… více o Těstoviny s kuřetem a kukuřicí
Balkánská mňamka
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě… více o Balkánská mňamka
Mrkvová polévka s pomerančem
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne… více o Mrkvová polévka s pomerančem
Hrníčkové lívance
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Já prostě všechno zamíchám drátěnou kvedlačkou a nechám v teple pod… více o Hrníčkové lívance
Babiččina pudinková buchta
Ze surovin si zaděláme na těsto. Mléko přidáváme postupně, aby nebylo řídké ale tužší (budeme ho válet). Necháme ho… více o Babiččina pudinková buchta
Burizonový chlebíček ze Salka
Uvařené salko dáme do mísy, přidáme rozměklé máslo a rozmixujeme. Poté přisypeme sáček burizonů a promícháme. Z hmoty… více o Burizonový chlebíček ze Salka
Špenátové noky
Špenát dejte do větší mísy a přelijte ho vroucí vodou. Nechte 2 minuty stát, pak jej sceďte a důkladně vyždímejte.… více o Špenátové noky
Řecký salát
1. Všechnu zeleninu omyjeme a osušíme. Listy salátu natrháme do mísy. Papriku rozkrojíme, odstraníme semeník a… více o Řecký salát
Sloppy Joes – zapečený sendvič
Cibuli osmažíme dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme do vypaření vody. Pak přidáme ještě krátce orestovat protlak s… více o Sloppy Joes – zapečený sendvič
Vydatná rajská polévka s masovými…
Výroba masových koulí: 1) Strouhanku (příp. nalámaný toastový chléb/veku) zalijeme mlékem; necháme mléko vsáknout a… více o Vydatná rajská polévka s masovými kuličkami
Vídeňský bramborový salát Plachutta
1) očistit brambory, neloupat, vložit do vařící osolené vody, uvařit do rel. pevné konzistence bez rozvařených okrajů -… více o Vídeňský bramborový salát Plachutta
