Oloupané brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, okurky na jemném, cibuli najemno nakrájíme, přidáme hořčici, tatarku, osolíme a opepříme, promícháme. Veku nakrájíme na 1,5 až 2 sm silné plátky, pomažeme salátem.
Dávka salátu vyjde asi na jednu veku. Na jednu stranu chlebíčku stočíme do větrníku plátek salámu, na druhou stranu položíme plátek vařeného vejce, doprostřed 2 plátky sterilované okurky a 3 proužky kapie.
Pomazánkové máslo vyšleháme se sýrem, lžící majolky a dle chuti přidáme rozetřený česnek. Přidáme na malinké kostičky…
více o Chlebíčky se supr pomazánkou
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem.
1. Cizrnu přes noc namočte…
více o Francouzský salát z cizrny