Chlebová polévka
Příprava:
30 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule střední
-
1lžíce máslo
-
1špetka sůl
-
1ks žloutek
-
1špetka majoránka
-
1špetka vegeta
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka petrželka
-
30ml smetana
-
1l vývar
-
4plátek chleba
-
1svazek kořenová zelenina
-
Postup přípravy receptu
-
Chléb rozdrobíme na malé kousky, namočíme je do vody a dobře vymačkáme. Několik kostek osmažíme a před podáváním jimi polévku posypeme.
-
Zeleninu a cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na másle. Pak přidáme nakrájený a rozmáčený chléb a osmažíme.
-
Na toto vlijeme vývar a vaříme 20 minut. Poté vmícháme smetanu, žloutek a přidáme bylinky, koření a sůl.
-
Povaříme ještě pár minut a podáváme s osmaženými chlebovými kostkami.
Podobné recepty
Babiččina chlebová polévka
1. V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou zalijeme vodou nebo vývarem a dobře… více o Babiččina chlebová polévka
Chlebová polévka dle Ládi Hrušky
Jak na jednoduchou, rychlou a hlavně levnou polévku? Láďa Hruška to pro nás zas vymyslel! Předvaříme si vodu v… více o Chlebová polévka dle Ládi Hrušky
Chlebová placka snadno a rychle
Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody. Dle potřeby můžeme přidat olej. Směs protřeseme, aby se… více o Chlebová placka snadno a rychle
Mohlo by vás zajímat
Chudá jídla našich předků: 5 českých receptů, které jste možná…
Připravte si k obědu nebo k večeři jídla, která si s oblibou dávali naši předkové. Tradiční a… Celý článek
Ketodieta a vše, co o ní potřebujete vědět: Seznam povolených a…
Ketodieta si v posledních letech získala velkou oblibu. Je totiž účinná, výsledky jsou rychle… Celý článek
Od pondělí do pátku: Bleskové večeře, které budete mít do 30…
V dnešní uspěchané době je někdy těžké skloubit pracovní a osobní život a přitom stále jíst… Celý článek
Jak pěstovat, sklízet a zpracovat rebarboru, aby vám vydržela do…
Naše babičky ji s oblibou používaly, pak ale na nějaký čas upadla v zapomnění. Nyní rebarbora… Celý článek
Použité suroviny:
Chleba
Cibule
Kořenová zelenina
Majoránka
Máslo
Pepř mletý
Petrželka
Smetana
Sůl
Vegeta
Vývar
Žloutek
Doporučujeme
Kuře v alobalu
Prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Položíme (každý zvlášť) na alobal. Dáme sýr, slaninu, cibuli a kousek másla,… více o Kuře v alobalu
Mřížkový koláč s mákem
Vejce smícháme s cukry, změklou heru nakrájíme na plátky, dobře promícháme. Do mouky přidáme prášek do pečiva a špetku… více o Mřížkový koláč s mákem
Plněný perník
Vypracujeme na vále tuhé těsto, necháme přikryté do druhého dne odpočinout. Druhý den rozdělíme na 2 poloviny. Z jedné… více o Plněný perník
Sýrová kulajda
Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme 1 l vody, masox, Apetito, přidáme houby a uvařené brambory, kmín a dochutíme… více o Sýrová kulajda
Fazolová polévka
Dopředu namočené fazole uvaříme skoro do měkka, přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a… více o Fazolová polévka
Brambory zapečené s česnekem
Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky, česnek na plátky a vše dáme do zapékací misky, přidáme vegetu, majoránku,… více o Brambory zapečené s česnekem
Cannelloni se špenátem
Náplň: špenát očistíme a několik minut povaříme. Scedíme, dobře vymačkáme a posekáme. Na rozehřátém olivovém oleji… více o Cannelloni se špenátem
Prošívaná deka III.
Ingredience na tvarohovou směs smícháme a utřeme do hladka. Vejce ušleháme s olejem, cukrem a vodou (šlehačem, nebo… více o Prošívaná deka III.
Krůtí placičky podle Mirka
Smíchat suroviny, nechat 30 min. uležet. Tvořit malé karbanátky a smažit na oleji. více o Krůtí placičky podle Mirka
Pohanka s brynzou
Pohanku nasypeme do osolené vroucí vody, zamícháme, zakryjeme a na půlhodinu dáme na teplé místo (nejlépe do peřin). Na… více o Pohanka s brynzou
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na panvi zprudka opečeme. Vložime do vymazaného pekačku. Filé zalejeme rozšlehanými… více o Filé zapečené s nivou
Polévka z medvědího česneku
Na oleji orestujete na velké kusy nakrájený petržel a brambory. Přidáte nastrouhaný zázvor a najemno nasekaný česnek a… více o Polévka z medvědího česneku
