Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Ve vysokém hrnci zahřejeme olej, přidáme cibuli, opepříme a smažíme, až cibule změkne. Zaprášíme moukou, zalijeme 1 l vody, přidáme vegetu a vaříme. Mezitím si v troubě můžeme opéct veku nebo rohlíky namazané máslem. Do polévky po 30 minutách vlijeme šlehačku, necháme jen zavařit a hned podáváme. Na talíř dáme opečené rohlíky, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme horkou polévkou.
V hrnku smícháme vodu, solamyl, sojovou omáčku, ocet, cukr, podravku a sůl. Na pánvi rozehřejeme olej a vlijeme obsah…
více o Rychlá sladkokyselá omáčka