Cibulová polévka s kuřecím masem

Name: Cibulová polévka s kuřecím masem
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g cibule; 30 g máslo; sůl; 10 ks pepř mletý; petrželka; 4 plátek toastový chléb; 1 ks bobkový list; 2 ks nové koření; 100 g ementál; 150 g kořenová zelenina; 400 g kuřecí maso; 1 lžíce olej

3.18

hodnoceno: 11

Příprava: 50 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 300
  g cibule + 1 ks
- 30
  g máslo
- sůl
- 10
  ks pepř mletý kuliček
- petrželka zelená
- 4
  plátek toastový chléb
- 1
  ks bobkový list
- 2
  ks nové koření kuličky
- 100
  g ementál
- 150
  g kořenová zelenina mrkev, celer, petržel
- 400
  g kuřecí maso
- 1
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Do hrnce dáme celou cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, koření, špetku soli, 1,2 l vody a uvedeme do varu. Pak přidáme maso a zvolna vaříme 30–40 minut. Na směsi másla a oleje opečeme dorůžova na kolečka nakrájenou cibuli, zalijeme ji přecezeným vývarem a povaříme 10 minut. Podle chuti osolíme a vmícháme nasekanou petrželku. Do misek rozdělíme nakrájené kuřecí maso a zalijeme polévkou. Na každou misku položíme nasucho opečený plátek chleba a nahrubo nastrouhaný sýr. Vložíme do vyhřáté trouby nebo pod gril a zapékáme, až se sýr roztaví.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Bramborový salát po našem

Citronová kuřecí prsa s rajčaty a olivami

Kari kuličky na lilku a rýži

Bůček na pórku z pečícího sáčku

Zeleninová polévka s kuřecím masem

Zeleninu orestujeme na rozpuštěném másle. Zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené maso a vaříme do změknutí. Poté… více o Zeleninová polévka s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem

Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut). Uvaříme vejce natvrdo.… více o Salát s kuřecím masem

Tortilla s kuřecím masem

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje a orestujeme. Zeleninu… více o Tortilla s kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Odhalte konečně tajemství alobalu. Opravdu záleží na tom, jestli…

Hliníkovou fólii neboli alobal používáme už víc než sto let a stal se samozřejmou a oblíbenou… Celý článek

Medvědí česnek: 5 způsobů, jak ho můžete uchovat i po sezoně

Je vám líto, že medvědí česnek, který v dubnu natrháte, si užijete jen na jaře? Pokud vám v… Celý článek

Pampelišky nejsou dobré jen na med a sirup! Vyzkoušejte…

Někdo je považuje za otravný plevel, někdo zase za úžasnou surovinu, která se dá výborně… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Cibule Ementál Kořenová zelenina Kuřecí maso Máslo Nové koření Olej Pepř mletý Petrželka Sůl Toastový chléb

Doporučujeme

Domácí tmavý chléb s ořechy

Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme). … více o Domácí tmavý chléb s ořechy

Rafaelo kuličky

Máslo rozpustíme v kastrolku na mírném ohni ve vodní lázni, přídáme do něj salko a pudinky, povaříme a odstavíme. … více o Rafaelo kuličky

Segedínský guláš ze sójových…

Sójové nudličky povaříme 20 - 30 min. v "marinádě" (možno rozředit vodou). Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou… více o Segedínský guláš ze sójových nudliček

Krkovička na černém pivu

Trochu silnější plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček vymažeme sádlem a vyložíme anglickou… více o Krkovička na černém pivu

Šajbícké špagety

Vezmeme velkou mísu do které nalijeme kečup,přidáme majoránku.Postrouháme česnek a zamíchame do mísi s kečupem… více o Šajbícké špagety

Vodouch

Vodu, Heru, vanilkový cukr, kakao a moučkový cukr svaříme. Ze vzniklé hmoty odebereme 1 hrnek, který použijeme jako… více o Vodouch

Rychlé těsto na slaný koláč

Do misky nasypeme mouku, osolíme, přidáme žloutek, vodu, olej a promícháme. Až se všechno spojí, vysypeme na vál a… více o Rychlé těsto na slaný koláč

Veselá kráva

Namícháme tmavé těsto a většinu vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Navrch nalijeme umíchané světlé těsto, které… více o Veselá kráva

Jahodový zákusek II.

Na upečený piškotový korpus natřeme 2 uvařené, teplé, jahodové pudinky. Do dvou ušlehaných šlehaček opatrně vmícháme 2… více o Jahodový zákusek II.

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na horkém sádle. Vmícháme… více o Segedínský guláš I.

Nepečený ovocný dort s vaječným…

**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a moučkový cukr(dle… více o Nepečený ovocný dort s vaječným likérem

Nálev na rybí pečenáče

1. Cibuli nakrájíme najemno. 2. Všechno ostatní kromě octa svaříme. 3. Přidáme ocet a můžeme zalít smažené ryby. více o Nálev na rybí pečenáče