Cikánská omáčka
Příprava:
45 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
500g cibule
-
1kg cuketa
-
1lžíce sůl
-
2,5dl rostlinný olej
-
2lžíce worcestrová omáčka
-
4lžíce sojová omáčka
-
1kg paprika
-
5sklenice kečup - ostrý nebo jemný
-
Postup přípravy receptu
-
Papriky nakrájíme na proužky, cuketu na kostičky a cibuli najemno. Přimícháme ostatní přísady a vaříme 30 minut. Naplníme do skleniček a sterilujeme 20–25 minut při 80 °C. Používáme na špagety, topinky a k dalším pokrmům.
Podobné recepty
Sýrová omáčka
Na oleji osmažíme kostky kuřecího masa dozlatova. Pak nasypeme do hrnce osmažené kostky a podle hustoty přidáme… více o Sýrová omáčka
Mexická omáčka
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek na větší kostičky. Nakrájenou zeleninu rozmixujeme,… více o Mexická omáčka
Znojemská omáčka
Na oleji zpěníme cibulku. Mezitím nakrájíme maso na kostičky, nakrájené maso vložíme na osmahlou cibuli a zalijeme 1,5… více o Znojemská omáčka
Mohlo by vás zajímat
10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…
Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek
Co připravit na čarodějnice dětem? Namíchejte jim kouzelné…
Blíží se poslední dubnový večer, který má přímo magickou moc. Oslavte ho se svými malými… Celý článek
Palačinky na plechu jsou hitem internetu: Připravíte je téměř…
Pokud také potřebujete nakrmit dav lidí nebo jen zkrátka nechcete hodinu stát v kuchyni a péct… Celý článek
Od pondělí do pátku: Svěží jarní večeře, které ještě neznáte
Po deštích a ochlazení je jaro konečně zpátky a vy si ho můžete dopřát i na talíři. Jestli… Celý článek
Použité suroviny:
Cibule
Cuketa
Kečup - ostrý
Paprika
Rostlinný olej
Sojová omáčka
Sůl
Worcestrová omáčka
Doporučujeme
Svačina chudého tkalce
Česnek zbavíme slupky, ale jinak paličky ponecháme vcelku. Položíme paličky na alobal, přidáme stonky petržele,… více o Svačina chudého tkalce
Smetanové brambory – příloha
Brambory nakrájíme na plátky a skládáme je do vymaštěného pekáčku střídavě s nakrájenou cibulí. Do smetany vmícháme sůl… více o Smetanové brambory – příloha
Brokolicová polévka s brambory
Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a… více o Brokolicová polévka s brambory
Pikantní pomazánka ze sýra Cottage…
Sýr utřeme s cibulkou, česnekem na malé kousky nakrájenou paprikou (stačí půlka) a na jemno nasekanou feferonkou.… více o Pikantní pomazánka ze sýra Cottage s paprikou
Pikantní rybí filé se sýrem
Přísady na marinádu promícháme metličkou a směsí potřeme osolené filety (už samotná marináda je slaná, tak solit… více o Pikantní rybí filé se sýrem
Sugo pomodoro
Za chvíli se bude pasírovat, takže se nemusíme zdržovat žádnou titěrnou prací. Mrkev, střední část řapíkatého celeru a… více o Sugo pomodoro
Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Suroviny na těsto jsou v množství na formu o průměru 24 cm. Ze všeho nejdřív rozdrtíme sušenky. To, že jsou Bebe v… více o Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Česnekové brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na centimetrové plátky, klademe na plech vymazaný olejem. Brambory na povrchu potřeme… více o Česnekové brambory
Pórkovo-bramborová polévka
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky. … více o Pórkovo-bramborová polévka
Mončina krabí pomazánka
Cibuli si nadrobno nakrájíme, krabí tyčinky také, dáme do mísy, přidáme kelímek jogurtu, majonézu, sůl a pepř a… více o Mončina krabí pomazánka
Krabí salát
Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké kratší nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme, zalijeme… více o Krabí salát
Karbanátky z ovesných vloček
Vločky přes noc namočíme,druhý den přidáme zeleninu uvařenou v zel.vývaru a ostatní přísady a zpracujeme,vytvoříme… více o Karbanátky z ovesných vloček
