Čína opravdu dietně

Name: Čína opravdu dietně
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; 2 ks mrkev; 1 lžička ocet; 1 lžíce sojová omáčka; 1 ks paprika; 1 lžička zázvor; 500 g kuřecí maso; 2 lžička koření; 2 lžíce bambusové výhonky; 1 lžíce olivový olej

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa
- 2
  ks mrkev
- 1
  lžička ocet
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  ks paprika červená
- 1
  lžička zázvor 1–2 lžičky, čerstvý, nastrouhaný
- 500
  g kuřecí maso
- 2
  lžička koření směs na čínu
- 2
  lžíce bambusové výhonky v plechovce, nemusí být
- 1
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky, mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cuketu podélně nařízneme a krájíme na kolečka.
Na pánvi (nejlépe wok) rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Po chvíli přidáme mrkev, trochu vody, sojovou omáčku a koření. Necháme 5 minut podusit, přidáme papriku, případně vodu, promícháme a opět necháme 5 minut dusit. Nakonec vložíme cuketu, bambusové výhonky, ocet a zázvor. Kdo má rád pikantnější, může dát hodně zázvoru. Ještě 5 minut podusíme.
Podáváme s rýží, bramborem nebo kuskusem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Drůbeží výpečky

Bramboráky se zelnou směsí

Rizoto zeleninové s kuřecím masem

Jogurtové řízky

Opravdu domácí tatarská omáčka

Ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí mít stejnou teplotu). Následně přidáme… více o Opravdu domácí tatarská omáčka

Čína

Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Směs necháme do druhého dne odležet. Pak… více o Čína

Lahodná čína

Kuřecí plátky nakrájíme na čtvrtky, přidáme sůl, pepř, majoránku, pórek, kečup, hořčici, paprikové koření. Necháme 5… více o Lahodná čína

Mohlo by vás zajímat

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Použité suroviny: Bambusové výhonky Cuketa Koření Kuřecí maso Mrkev Ocet Olivový olej Paprika Sojová omáčka Zázvor

Doporučujeme

Smažené kapustové listy

Uvařený kapustový list pomažeme kremžskou hořčicí a poklademe plátkem šunky a plátkem sýra, na to dáme kousek rajčete a… více o Smažené kapustové listy

Kuřecí směs s bramboráčky

Na nudličky pokrájené maso orestujeme na oleji s kouskem másla. Osolíme, opepříme, přidáme cibuli a promícháme.… více o Kuřecí směs s bramboráčky

Jednoduchá ovocná bublanina

Žloutky s vodou vymícháme, přidáme práškový cukr a olej, postupně kakao a mouku + prášek do pečiva. Hrst ořechů,… více o Jednoduchá ovocná bublanina

Čertovy nepečené koule

Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat. Druhý den rozinky pomeleme,… více o Čertovy nepečené koule

Polévané piškotové muffinky

Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky… více o Polévané piškotové muffinky