Čína opravdu dietně

Name: Čína opravdu dietně
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; 2 ks mrkev; 1 lžička ocet; 1 lžíce sojová omáčka; 1 ks paprika; 1 lžička zázvor; 500 g kuřecí maso; 2 lžička koření; 2 lžíce bambusové výhonky; 1 lžíce olivový olej

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa
- 2
  ks mrkev
- 1
  lžička ocet
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  ks paprika červená
- 1
  lžička zázvor 1–2 lžičky, čerstvý, nastrouhaný
- 500
  g kuřecí maso
- 2
  lžička koření směs na čínu
- 2
  lžíce bambusové výhonky v plechovce, nemusí být
- 1
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky, mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cuketu podélně nařízneme a krájíme na kolečka.
Na pánvi (nejlépe wok) rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Po chvíli přidáme mrkev, trochu vody, sojovou omáčku a koření. Necháme 5 minut podusit, přidáme papriku, případně vodu, promícháme a opět necháme 5 minut dusit. Nakonec vložíme cuketu, bambusové výhonky, ocet a zázvor. Kdo má rád pikantnější, může dát hodně zázvoru. Ještě 5 minut podusíme.
Podáváme s rýží, bramborem nebo kuskusem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Rybízový žmolenkový koláč

Nedělní štola

Tiramisu s jahodami a čokoládou

Linecké cukroví IV.

Opravdu domácí tatarská omáčka

Ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí mít stejnou teplotu). Následně přidáme… více o Opravdu domácí tatarská omáčka

Čína

Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Směs necháme do druhého dne odležet. Pak… více o Čína

Lahodná čína

Kuřecí plátky nakrájíme na čtvrtky, přidáme sůl, pepř, majoránku, pórek, kečup, hořčici, paprikové koření. Necháme 5… více o Lahodná čína

Mohlo by vás zajímat

Znáte miso pastu? Tahle zázračná superpotravina je nejenom…

Umí být sladká, slaná i tak trochu záhadná. Řeč je o miso pastě, naprosto výjimečné… Celý článek

Horkovzdušná fritéza: Dobrý pomocník, nebo nepotřebný spotřebič?…

Pokud patříte mezi milovníky smažených jídel, ale zároveň se chcete vyhnout přebytečným tukům… Celý článek

Dubajská čokoláda: Podrobný návod, jak ji vyrobit doma

Pokud alespoň trochu sledujete sociální sítě, jistě jste o ní už slyšeli. Tenhle čokoládový… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 lehkých večeří, po kterých vám nebude…

Že nepotřebujete držet dietu ani hubnout? Do ničeho takového vás ani nechceme nutit. Ale proč… Celý článek

Použité suroviny: Bambusové výhonky Cuketa Koření Kuřecí maso Mrkev Ocet Olivový olej Paprika Sojová omáčka Zázvor

Doporučujeme

Tvarohovec

Vejce, tvaroh, cukr a máslo utřeme v míse nebo v elektrickém robotu. Přidáme ovoce, rozinky, oříšky apod. podle chuti a… více o Tvarohovec

Jablečné rohlíčky

Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme mlékem, necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku s… více o Jablečné rohlíčky

Nepečená střecha – slané variace

Ušleháme šlehačku a lehce vmícháme tvaroh a některou ze zvolených příchutí. Sušenky (3x7) rozložíme na alobal, potřeme… více o Nepečená střecha – slané variace

Pikantní kuře s nivou

Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme (barevný pepř je důležitý nejen pro výraznou chuť, ale také pěkně lahodí oku). Z obou… více o Pikantní kuře s nivou

Kuskus s hlívou a brokolicí

Na trošce oleje krátce orestujeme česnek, přidáme hlívu nakrájenou na kousky a po chvíli nakrájenou brokolici. Podle… více o Kuskus s hlívou a brokolicí