Maso nakrájíme na nudličky a spojíme s bílkem, solamylem a vodou. Rozehřejeme pánev s olejem a maso na mírném ohni osmahneme. Musí se míchat, aby se neslepovalo. Po zbělení přidáme výhonky, posolíme a dusíme. Když jsou výhonky měkké, přidáme sójovou omáčku, vegetu a zvláčníme troškou vody.
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta