Čína s rýží – rychlá, levná, skvělá
Příprava:
30 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
1špetka sůl
-
1špetka kari
-
1balíček rýže
-
1ks paprika - žlutá
-
1špetka pepř mletý
-
1ks rajče
-
1ks kuřecí prsa
-
2lžíce smetana na vaření
-
Postup přípravy receptu
-
Cibulku osmahneme na pánvičce dozlatova a přidáme nakrájené kuřecí prsní řízky. Mícháme. Necháme chvíli podusit ve vlastní šťávě, ale kontrolujeme, aby se nám to nepřipálilo. Asi po 5 minutách zlehka osoíme, opepříme a přidáme kari koření. Přilijeme trochu horké vody a necháme tak 10 minut podusit (občas promícháme). Poté vložíme do pánve rajčata a papriku.
-
Maso nikdy nesmí být úplně pod vodou, necháváme vždy vody jen minimálně, tak do poloviny výšky masa, občas dolijeme, pokud je vody málo. Znovu necháme podusit asi 10 minut, občas promícháme. Zkusíme, jestli je maso měkké, pokud ne, necháme ještě dusit. Ochutnáme a dochutíme. Přidáme trochu smetany na vaření a zamícháme. Povaříme ještě 3 minuty a máme hotovo.
-
Podáváme za tepla s rýží.
Podobné recepty
Čína s rýží
Nejprve osmahneme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a dusíme cca 5 minut. Dále podlijeme vodou a přidáme nakrájenou… více o Čína s rýží
Tofu s rýží
Tofu nakrájíme na kostky, dáme do misky marinovat do sójové omáčky. Mrkev nakrájíme na 0,5 cm kostky, cibulku nadrobno.… více o Tofu s rýží
Čočka s rýží
Čočku na 1 hodinu namočíme do vody, pak ji 15 minut vaříme, přidáme k ní rýži a zase 20 minut vaříme (doměkka). Na… více o Čočka s rýží
Mohlo by vás zajímat
Domácí jahodová zmrzlina: Vyrobte si ji jen ze dvou surovin!
Máloco vás v horkém počasí osvěží tak jako miska dobré zmrzliny. A ideálně domácí. Ta se dá… Celý článek
7 nejlepších rizot: Od klasického přes luxusní až po sladké.…
Tradiční pokrm pocházející ze severu Itálie u nás už takřka zdomácněl. Těší se velké oblibě ve… Celý článek
Perfektní ledová káva: Návod, jak ji připravit, a nejčastější…
Taky rádi chodíte v horkých dnech na ledovou kávu do kavárny? Nemusíte. Naučíme vás, jak si ji… Celý článek
V hlavní roli sladká drobenka: Upečte si ovocný koláč, bublaninu…
Drobenkové koláče patří hned po bábovkách mezi nejoblíbenější klasiku. Nejsou totiž moc pracné… Celý článek
Použité suroviny:
Cibule
Kari
Kuřecí prsa
Paprika - žlutá
Pepř mletý
Rajče
Rýže
Smetana na vaření
Sůl
Doporučujeme
Červená paprika jako Antipasta
Do rozehřáté trouby na plech (vysoký stupeň) dáme celé papriky a pečeme, dokud nazačnou černat. Párkrát otočíme.… více o Červená paprika jako Antipasta
Jiříkův biskupský chlebíček
Máslo, žloutky a oba cukry ušleháme do pěny, přidáme mouku a sníh z bílků. Nakonec přimícháme rozinky a kůru. Dáme… více o Jiříkův biskupský chlebíček
Šlehačkové řezy
Vejce s cukrem ušleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva a 250 ml tekuté šlehačky. Smícháme a vylejeme na hluboký,… více o Šlehačkové řezy
Zapékaná krkovice
V pekáči na kousku másla osmažíme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme… více o Zapékaná krkovice
Žampionové palačinky
Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Žampiony oloupeme a… více o Žampionové palačinky
Prošívaná deka III.
Ingredience na tvarohovou směs smícháme a utřeme do hladka. Vejce ušleháme s olejem, cukrem a vodou (šlehačem, nebo… více o Prošívaná deka III.
Játrová omáčka
Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli. Vmícháme naškrábaná nebo… více o Játrová omáčka
Orientální nápoj pro zahřátí
hřebíček, pepř, zázvor a skořici zalijeme 0,5l vody, uvedeme do varu a 5 minut povaříme. Poté odstavíme z plotny, ihned… více o Orientální nápoj pro zahřátí
Pro začátečníky – salát se sýrem…
1. Omyjeme špenát, utrháme stonky. Přidáme nakrájená cherry rajčátka. Zalijeme zálivkou: olivový olej, sůl, pepř,… více o Pro začátečníky – salát se sýrem Cottage
Tortilla
Do mísy dáme mouku, sůl a promícháme, přidáme sádlo, vodu a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Těsto roddělíme na 5… více o Tortilla
Cuketová omáčka
Cuketu očistíme a nakrájíme na malé kostky. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a okořeníme mletou červenou paprikou. … více o Cuketová omáčka
Srnčí guláš
Na roztavené slanině osmahneme zeleninu, přidáme česnek a na kostky nakrájené maso. Maso osolíme, opepříme a osmahneme.… více o Srnčí guláš
