Císařské brambory Marie Woodhamsové

Name: Císařské brambory Marie Woodhamsové
Total time: 60 min
Ingredients: 125 g máslo; 2 ks žloutek; 2 ks bílek; 1 ks zakysaná smetana; 4 ks brambory moučné

2.85

hodnoceno: 13

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 125
  g máslo
- 2
  ks žloutek
- 2
  ks bílek
- 1
  ks zakysaná smetana
- 4
  ks brambory moučné velké

Postup přípravy receptu

Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě.
Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme.
Měkké máslo umícháme se žloutky do pěny.
Brambory smícháme se solí a zakysanou smetanou.
Bílky trochu osolíme, ušleháme do pevného sněhu a vmícháme do hmoty.
Kastrol vydatně vymažeme máslem a naplníme hmotou.
Posypeme máslovými vločkami a pečeme v troubě při 200 °C dozlatova.

Zařazení: Přílohy Brambory

Podobné recepty

Linecké bábovičky

Čokoládové brownies s karamelovou krustou

Krtkův dort II.

Jemné pudinkové řezy s ovocem

Brambory se žampiony Marie Woodhamsové

Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové

Rajská polévka Marie Woodhamsové

Do kastrolu dáme rajčatovou šťávu (i z konzervy) nebo protlak a zředíme vodou, případně přidáme trochu kečupu. Přidáme… více o Rajská polévka Marie Woodhamsové

Vánoční polévka Marie Woodhamsové

Žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme asi na polovině másla. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Zalijeme vodou a… více o Vánoční polévka Marie Woodhamsové

Mohlo by vás zajímat

3x moučník na víkend: Bleskový kelímkový koláč, rybízový koláč s…

Využijte první sladké plody léta a upečte z nich něco dobrého na víkend. Koláče a další… Celý článek

Jak využít formu na muffiny? Toto je 14 geniálních způsobů!

Pokud používáte formu na muffiny pouze na pečení roztomilých báboviček, které se vejdou tak… Celý článek

Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si snadno vyrobíte i…

Máte chuť na čerstvý domácí krémový sýr? Pak byste měli vyzkoušet labneh. Tahle pochoutka z… Celý článek

Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na co jsou dobré?

Každé dítě ví, že plody by se neměly trhat zelené. V případě vlašských ořechů to ale tak úplně… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Brambory moučné Máslo Zakysaná smetana Žloutek

Doporučujeme

Hanácké vdolky

Z mouky, másla, mléka, droždí a cukru se udělá kynuté těsto. Necháme vykynout a uděláme 2 velké bochánky a dáme je na… více o Hanácké vdolky

Krétský králík s vejci a jogurtem

Králíka omyjeme a polijeme dvěma vymačkanými citróny a necháme odstát 2-3 hodiny (sem tam obracet ve šťávě). Pak… více o Krétský králík s vejci a jogurtem

Pečené brambory se špenatovými…

Brambory propíchneme skrz, dáme péct do trouby na 200 stupňů, asi tak na hodinu. Pozor musí byt omyté a ve slupce. … více o Pečené brambory se špenatovými listy a volským okem

Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Utřeme (ručním šlehačem) máslo se solí a postupně přidáváme tavený sýr a natvrdo uvařená a najemno nastrouhaná vejce,… více o Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Piškotový plát s broskvemi a…

Do bílků dáme špetku soli a vyšleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání postupně přidáváme cukr a žloutky. Nakonec přidáme… více o Piškotový plát s broskvemi a želatinou

Dietní rýže se zeleninou nasladko

Postup : Rýži si podle návodu na obalu uvaříme , mezitím si na pánvičce podusíme zeleninku na trošce oleji (!!!… více o Dietní rýže se zeleninou nasladko