Císařské brambory Marie Woodhamsové
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
125g máslo
-
2ks žloutek
-
2ks bílek
-
1ks zakysaná smetana
-
4ks brambory moučné velké
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě.
-
Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme.
-
Měkké máslo umícháme se žloutky do pěny.
-
Brambory smícháme se solí a zakysanou smetanou.
-
Bílky trochu osolíme, ušleháme do pevného sněhu a vmícháme do hmoty.
-
Kastrol vydatně vymažeme máslem a naplníme hmotou.
-
Posypeme máslovými vločkami a pečeme v troubě při 200 °C dozlatova.
Podobné recepty
Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Rajská polévka Marie Woodhamsové
Do kastrolu dáme rajčatovou šťávu (i z konzervy) nebo protlak a zředíme vodou, případně přidáme trochu kečupu. Přidáme… více o Rajská polévka Marie Woodhamsové
Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme asi na polovině másla. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Zalijeme vodou a… více o Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Mohlo by vás zajímat
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů, proč ji jíst…
Okurka, to je chuť a vůně léta. Skvěle osvěží a díky vysokému obsahu vody i hydratuje. Umí… Celý článek
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z cupcakes.…
Dostat krásnou kytici je vždycky hezké, ale co kdyby byla celá z malých dortíků, které můžete… Celý článek
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový, s červenou…
Vaření beze zbytku – tolik se o něm mluví a stal se z něj až módní trend. Ve skutečnosti jde… Celý článek
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů, salátů i ke…
Červený meloun je neodmyslitelným symbolem léta. Je lahodný a v horkých dnech nesmírně… Celý článek
Doporučujeme
Kuře na česneku s jablky
Kuře naporcujeme, osolíme, uložíme na pekáč, přidáme oloupaná a na plátky nakrájená jablka, máslo a na plátky nakrájený… více o Kuře na česneku s jablky
Lehké jablečné řezy
Všechny ingredience ušleháme ve šlehači, těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Vychladlý piškot… více o Lehké jablečné řezy
Uzené jako řízek
Uzenou nakrájenou krkovičku obalíme normálně v trojobale jako řízek a usmažíme. Jedla jsem u známých a bylo to… více o Uzené jako řízek
Žloutkové košíčky s ořechovou…
Na vále zpracujeme mouku, cukr, citronovou kůru, máslo a žloutky v hladké těsto, které hned vtlačujeme do formiček a… více o Žloutkové košíčky s ořechovou náplní
Špenátovo-sýrový quiche se smetanou
Sůl, vejce máslo a mouku zpracujeme na těsto, vytvarujeme kouli, zabalíme do folie a dáme do chladu. Troubu… více o Špenátovo-sýrový quiche se smetanou
Polévka podle Monči
Do ještě studené vody dáme bujón. Jakmile voda začne vařit, přidáme polévkové koření a mrkev. Až bude mrkev hotová,… více o Polévka podle Monči
Kuřecí s broskví
Na pánvi opečeme na oleji kuřecí maso. Na maso dáme kečup a hořčici podle chuti, půlku broskve, plátek šunky a sýra.… více o Kuřecí s broskví
Zavařovaná rajčata
Dobře omyté rajčata nakrájíme na půlky a naskládáme do sklenic. Do každé skelnice dáme 1 polévková lžíce cukru, 1/2… více o Zavařovaná rajčata
Kuřecí salát
Nakrájíme salát na menší kusy a dáme do větší mísi. Oplácjeme kuřecí prsa, nakrájíme je na kostičky,nudličky atd...… více o Kuřecí salát
Těstoviny se špenátovou omáčkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát, osolíme, opepříme. Přivedeme do varu, poté… více o Těstoviny se špenátovou omáčkou
Paštika s pomerančovou kůrou
Oloupané šalotky nasekáme nadrobno a velice pomalu a začastého míchání je osmažíme dozlatova na pánvi s rozehřátým… více o Paštika s pomerančovou kůrou
Bramborový salát s okurkou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru.… více o Bramborový salát s okurkou
