Citronová srdíčka

2.36

hodnoceno: 11

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 1
  špetka sůl
- 280
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 120
  g moučkový cukr
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 100
  g hera
- 2
  lžíce citronová šťáva
- marmeláda nebo švestková povidla
Poleva
- 100
  g moučkový cukr
- 3
  lžíce citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme. Přidáme změklý tuk, citronovou štávu, vejce a špetku soli. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout nejlépe přes noc. Potom jej rozválíme na pomoučeném válu na plát a vykrajujeme srdíčka. Do jedné poloviny srdíček vykrojíme ješte uprostřed menší srdíčko a upečeme je na plechu dorůžova. Když sušenky vychladnou, polijeme srdíčka s vykrojením citronovou polevou a slepíme marmeládou nebo povidly. Srdíčka necháme několik dní proležet.
Poleva: cukr třeme s citronovou štávou do zhoustnutí asi 10 minut. Pokud by se nám poleva zdála hustá, přidáme štávu a pokud řídká, přidáme cukr.

Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Slaný chlebíček s pestem a fetou

Přírodní kotlety s paprikovým sosem

Žampionové karbanátky (sekaná) s mletým masem

Marinované kuřecí špízy s čočkou

Citrónová omáčka

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme a rozšleháme s vodou a vínem. Dobře provaříme. Přidáme sůl,… více o Citrónová omáčka

Citronová pomazánka

Máslo rozpustíme ve vodní lázni s cukrem, citronovou kůrou a šťávou. Přidáme rozšlehaná vejce a mícháme do zhoustnutí.… více o Citronová pomazánka

Citronová štáva

Nalijeme vodu do džbánu, přidáme citronovou štávu, citronový sirup a cukr. Promícháme a můžeme podávat. více o Citronová štáva

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Hera Hladká mouka Marmeláda Moučkový cukr Prášek do pečiva Sůl Vejce

Doporučujeme

Čokoládový dort bez mouky

Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění… více o Čokoládový dort bez mouky

Medzevská bramborová polévka

Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené,… více o Medzevská bramborová polévka

Brambory zapečené se zelím a…

Zelí s nadrobno nakrájenou cibulí dusíme mírně podlité vodou asi 20 minut. Brambory ve slupce uvaříme, ale slijeme… více o Brambory zapečené se zelím a mletým masem

Ledový salát s rajčaty

Ledový salát natrháme nebo nařežeme na větší kousky a propláchneme. Rajčata umyjeme, nakrájíme na půlměsíčky a… více o Ledový salát s rajčaty

Italská pizza

Těsto zaděláme a necháme 2 hodiny kynout. Rozdělíme na 2 bochánky a dáme do lednice na 10 minut vychladit. Potom… více o Italská pizza

Avokádový předkrm

Avokádo oloupeme, rozkrojíme na půl a vyjmeme pecku. Z ostatních ingrediencí připravíme dresink, kterým pak avokádo… více o Avokádový předkrm

Bublanina bez vajec a mléka

Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180… více o Bublanina bez vajec a mléka