balení
citrónové aroma
může být i sušená nebo strouhaná citronová kůra
125
g
cukr
Postup přípravy receptu
Máslo utřeme do pěny, postupně přidáváme cukr a vejce a naposledy citronové aroma. Mouku, škrob, sůl a prášek do pečiva smícháme spolu s mlékem a vmísíme do máslové hmoty.
Vypracovaným těstem plníme formičky a pečeme je při 180 °C asi 25 až 30 minut na spodní příčce trouby.
Vychladnuté zdobíme citronovou polevou a posekanými pistáciemi nebo oříšky.
Do umíchaného másla přidáme cukr, žloutky, citronovou kůru a třeme 15–20 minut. Pak přidáme tuhý sníh z bílků současně…
více o Vánoční citronové půlměsíčky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť…
více o Uzená polévka s kroupami