Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečicím papírem, upečeme a ještě teplé poléváme. Bílý piškot citronovou a hnědý rumovou polevou. Z hotových placek vykrajujeme měsíčky, čtverečky a je hotovo.
1den: 1 kg omytého rybízu přelijeme 1 litrem horké vody, přidá se lžička kyseliny citrónové, lehce promíchat a nechá se…
více o Rybízová šťáva za studena