Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Citronovo-jogurtové muffiny

3.08

hodnoceno: 12
Příprava: 30 minut
Porce: 12
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 4
      lžíce máslo
    • 0,3
      lžička sůl
    • 2
      hrnek hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 2
      ks bílý jogurt 300 g
    • 1
      lžíce citronová kůra vrchovatá, kůra strouhaná
    • 2
      lžíce med
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 0,3
      hrnek cukr krupice
  • Poleva
    • 3
      lžíce voda
    • 4
      lžíce citronová šťáva
    • 4
      lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • V míse promícháme dohromady hladkou mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu a sůl. V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem, medem, jogurtem, citronovou kůrou a rozpuštěným máslem.
  • Tuto směs opatrně spojíme se směsí hladké mouky a vytvoříme hustší těsto (těsto nemíchejte moc dlouho, jinak budete mít muffiny tvrdé). Pokud máme k dispozici papírové košíčky, nejdříve jimi vyplníme muffinové formičky k pečení a teprve pak je plníme doplna těstem. Nemáte-li papírové košíčky, tak vymažte máslem muffinové formičky k pečení a upečte je přímo v nich.
  • Pečeme při teplotě 180 °C asi 15 minut do zlatavé barvy.
  • Do upečených muffinů uděláme vidličkou malé dírky, které zakápneme citronovou polevou. Tu jsme si připravili tak, že jsme citronovou šťávu, cukr a vodu nechali na pánvi 2 minuty povařit.
Zařazení: Moučníky Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílý jogurt Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Prášek do pečiva Sůl Vejce Voda

Doporučujeme

Fergese
Hodnoceni receptu: 2.89

Nejdříve oloupeme rajčata i papriky (krátce je ponoříme do vařící vody, papriky trochu déle). Pak je podusíme 5-7 minut… více o Fergese

Nedávno navštívené recepty:

Brambory s mandlemi a roketou Plněný hermelín Stella Bob Marley kuře
Uzená fazolačka Bavorská svíčková Bramborový guláš
Polévka Kopračka Dort s překvapením Bezlepkové Míša řezy
Tvarohový beránek Nepečený ovocný dort s vaječným likérem Tuňákový steak, špenát, brambory

Další doporučené recepty:

Citronová štáva Citronová treska Citronové kostky Citrónové kuře s hruškou Citronové kuře s rozmarýnem
Citronové muffiny Citronové nebo kakaové cukroví Citronové řezy – jaké jste ještě nejedli Citronové řezy s polevou Citronové tyčky
Citrónovo-vanilkový pudink Citronový krém Citronový pangasius Cizrna na italský způsob Cizrna s česnekem
Cizrna s tuňákem a šalvějí Cizrna z ostrovů Cizrnová polévka Cizrnová polévka s řapíkatým celerem Cizrnový salát s tuňákem