Citronový pangasius

3.5

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • hladká mouka
    • vejce
    • rostlinný olej na smažení
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • 1
      ks citron z čerstvého bio citronu
    • pangasius filety

Postup přípravy receptu

  • Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků.
  • Z omytého citronu si najemno nastrouháme kůru, kterou smícháme se strouhankou určenou k obalování filetů. Filety osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou. Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ochucené strouhance.
  • Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
  • Příloha: bramborová kaše, brambory vařené nebo pečené.
Zařazení: Maso Rybí

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: