Čočku vysypeme do hrnce a zalijeme vodou. Voda vždy musí být alespoň 4 cm nad čočkou. Na obalu sice píšou, že by měla být 2 hodiny namočená ve vodě, ale já se podle obalu neřídím. Do čočky zalité vodou přidáme majoránku, lák z okurek a česnek. Čočku vaříme cca 25 minut. Z čočky se musí vyvařit voda.
Po 25–30 minutách přidáme zesklovatělou cibulku, zaprášíme moukou a dochutíme octem.
Čočka by měla mít kašovitou konzistenci.
U nás je na tento způsob moooc oblíbená.
Podáváme s kyselou okurkou a uzeným masem nebo opečenou klobáskou.
Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě. Potom zpracujeme běžným způsobem na válu v těsto. Zabalíme do…
více o Linecké těsto pro začátečníky
Nejprve si připravím formu: z pečícího papíru vystřihnu kolo, aby bylo o trošičku menší, než je dno dortové formy. Boky…
více o Dortový korpus pro začátečníky
Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme vodou, a…
více o Vynikající zeleninová polévka
Tvaroh rozmícháme se žloutky, citronovou šťávou, cukrem a vanilkovým cukrem a vmícháme dětskou krupičku spolu se sněhem…
více o Jablka pečená v tvarohu
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové