Čočková polévka
Příprava:
40 minut
Porce:
10
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule střední
-
2lžíce hladká mouka
-
250g čočka
-
koření
-
250g kořenová zelenina
-
majoránka
-
pepř celý
-
nové koření
-
2lžička sůl
-
2ks bobkový list
-
česnek
-
Postup přípravy receptu
-
V hrnci osmahneme na oleji cubulku a potom mouku.
-
Uvaříme čočku s kořením v tlakovém hrnci (15 minut), přidáme zeleninu a sůl a dál povaříme (5 minut).
-
Vyndáme koření (pepř, nové koření, bobkový list). Vlijeme na zaprášenou cibulku, chvíli povaříme. Lze ještě dochutit solí, mletým pepřem, rozdrceným česnekem.
Podobné recepty
Čočková polévka
Nejprve si namočíme čočku a necháme ji přes noc ve studené vodě, druhý den ji v té vodě uvaříme doměkka. Do hrnce dáme… více o Čočková polévka
Smetanová čočková polévka
Čočku namočíme do vody a v téže vodě uvaříme téměř doměkka spolu s bobkovým listem. K čočce přidáme oloupané a na… více o Smetanová čočková polévka
Dobrá čočková polévka
Čočku namočíme asi na 3 hodiny ve studené vodě. Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky, dále očistíme mrkev, kterou… více o Dobrá čočková polévka
Mohlo by vás zajímat
Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…
Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek
Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…
Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek
Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…
Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek
Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete
Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Česnek
Cibule
Čočka
Hladká mouka
Koření
Kořenová zelenina
Majoránka
Nové koření
Pepř celý
Sůl
Doporučujeme
Keksy z ovesných vloček
Vymícháme tuk, vejce, cukr, vanilku a vodu, přidáme ovesné vločky, mouku, sůl a sodu, a podle chuti přimícháme nasekané… více o Keksy z ovesných vloček
Tvarohová schovanka
Brambory nastrouháme, osladíme a dáme do vymazaného pekáčku (asi 3/4), na to přidáme tvaroh smíchaný s cukrem,… více o Tvarohová schovanka
Domácí paštika
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme… více o Domácí paštika
Buchta alá medovník
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté touby - 180 °C… více o Buchta alá medovník
Dort Amerika
Předehřejeme troubu. Máslo necháme změknout. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Vejce rozklepneme, oddělíme… více o Dort Amerika
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve…
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, rozpůlíme, naklepeme, osolíme, opepříme, dochucuji trochou grilovacího… více o Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce
Losos na bílém víně
Lososa očistíme, osolíme a posypeme bazalkou. Vložíme do pekáče, poklademe máslem a pečeme. Podléváme bílým vínem.… více o Losos na bílém víně
Moje nej pomazánka
Smícháme tvaroh se šťávou ze sardinek, zakápneme citronovou šťávou. Rybičky rozmačkáme na kašičku a smícháme s tvarohem… více o Moje nej pomazánka
Jablková žemlovka se sněhem
Máslo rozehřejeme v hrnečku na mírném ohni a 3 lžíce vlejeme do pekáčku ve kterém budeme pokrm zapékat, abychom ho… více o Jablková žemlovka se sněhem
Holandská hrachová kaše
Půlený hrách pořádně propláchneme a namočíme si jej předem na několik hodin do studené vody. Pak ho v téže vodě dáme… více o Holandská hrachová kaše
Gulášová krkovička
Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí.… více o Gulášová krkovička
Vídeňské párky v těstíčku
Párky na konci nařízneme asi 5 cm do křížku. Listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme po délce na osm pruhů.… více o Vídeňské párky v těstíčku
