Uzené maso zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Na oleji orestujeme nastrouhaný celer a na kostky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem z uzeného masa, přidáme předem namočenou čočku a vaříme společně doměkka. Maso nakrájíme na kostky, vložíme do polévky a přidáme sekanou nať.
Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut…
více o Skořicoví šneci s polevou