Čokobuchta

3.5

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  ks vejce
- 230
  ml mléko
- 200
  g moučkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 3
  lžíce kakao neslazené
- 3
  lžíce olej
- 100
  g rozpuštěné máslo
Poleva
- 175
  g moučkový cukr
- 3
  lžíce hnědý rum
- 3
  lžíce kakao neslazené
- 2
  lžíce horká voda
- 100
  g rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

Těsto: Do připravené mísy nasypeme mouku s moučkovým cukrem, kakaem a smícháme. Přidáme rozpuštěné máslo, znovu promícháme, vejce, olej a vytvoříme nehrudkovaté těsto. Nalijeme trochu mléka a přidáváme až do 200 ml za stálého míchání. Pokud je těsto stále husté, přidáme více mléka. Vyšší plech vyložíme pečicím papírem a troubu předehřejeme na 180–200 stupňů. Než nalijeme těsto na plech, vmícháme ještě kypřicí prášek. Dáme do trouby na zhruba 20 minut.
Poleva: Do další misky nasypeme moučkový cukr, kakao (smícháme) a přidáme rozpuštěné máslo, rum a vodu. Utřeme dohladka a roztíráme na horkou buchtu.

Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Pečená perlička s kaštany a foie gras

Kuře na debrecínském zelí

Pečená žebra v Cole podle Brunety v kuchyni

Kachna s nádivkou z remosky

Čokoláda

Kakao s cukrem promícháme, tuk dáme rozehřát a pomalu přiléváme na kakao s cukrem. Vše třeme. Dobře utřené, ne příliš… více o Čokoláda

Čokoláda

Kakao, sušené mléko a prosátý cukr rozmícháme v rozpuštěném tuku ve vodní lázni (dno hrnce je ponořené ve vroucí vodě).… více o Čokoláda

Čokoládový cheesecake

Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo válečkem a promícháme je s většinou rozpuštěného másla. Hmotu upěchujeme lžící na dno… více o Čokoládový cheesecake

Mohlo by vás zajímat

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Velikonoční sušenky a perníčky: 50 nejkrásnějších zdobení v…

Chystáte se letos péct velikonoční sušenky nebo perníčky? Inspiraci můžete načerpat v galerii… Celý článek

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Použité suroviny: Hnědý rum Horká voda Kakao Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rozpuštěné máslo Vejce

Doporučujeme

Korbáčový závin

Z mouky, rozpuštěné Hery, kvásku, soli, žloutku, vejce a mléka vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém… více o Korbáčový závin

Rychlé punčové řezy

Vše do mísy a smíchat, těsto rozdělit na dva díly. Do prvního dáme v prášku (t.j. nevařený) vanilkový pudink a do… více o Rychlé punčové řezy

Tabouleh

Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a kudrnku nasekáme najemno a vše smícháme. Do směsi zeleniny… více o Tabouleh

Těsto na bagetky, housky apod.

Zaděláme na těsto, necháme hodinku vykynout na teplém místě. Z těsta "uplácáme" bagetky (či malé housky, stočené… více o Těsto na bagetky, housky apod.

Výborná chlebíčková pomazánka

Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku… více o Výborná chlebíčková pomazánka

Mexická quesadilas se salsou

Slaninu nakrájíme na drobné kousky cca 1x1 cm a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso restujeme. Rajče nakrájíme na… více o Mexická quesadilas se salsou

Sýrový dort

Toastový chleba rozložíme do požadovaného tvaru (já volila čtverec 2 x 2 plátky) a potřeme pomazánkovým máslem. Na ni… více o Sýrový dort

Falešná dršťková polévka z hlívy…

Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme, zalijeme… více o Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné