Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní přísady a mícháme 15–20 minut. Do formiček nastříháme kousky barevného staniolu, lžící lijeme uvařenou čokoládu a na konci formiček strčíme do čokolády smyčku ze zlaté nebo stříbrné nitě na zavěšení. Po ztuhnutí vyjmeme z formiček a zabalíme čokoládu.
Poznámka: Tyto čokolády jsme dělali doma, když nebyly k sehnání kolekce, ale i když jsem měla malé děti, dělaly to se mnou a byl to pro ně zážitek před Vánoci vyrábět kolekce.
Mouku prosijeme sítem se sodou, vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi dvacetkrát bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček
Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko.
Čokoládu naléváme do vánočních formiček…
více o Výborná čokoláda do formiček
Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy - mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku…
více o Tvarohové řezy s rozinkami
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikroténového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné…
více o Tvarované motané perníčky
Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou.
Těsto propracujeme a…
více o Žloutkovo-perníkové řezy
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)
Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou…
více o Bratříčkova polévka z Hané