Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní přísady a mícháme 15–20 minut. Do formiček nastříháme kousky barevného staniolu, lžící lijeme uvařenou čokoládu a na konci formiček strčíme do čokolády smyčku ze zlaté nebo stříbrné nitě na zavěšení. Po ztuhnutí vyjmeme z formiček a zabalíme čokoládu.
Poznámka: Tyto čokolády jsme dělali doma, když nebyly k sehnání kolekce, ale i když jsem měla malé děti, dělaly to se mnou a byl to pro ně zážitek před Vánoci vyrábět kolekce.
Mouku prosijeme sítem se sodou, vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi dvacetkrát bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček
Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko.
Čokoládu naléváme do vánočních formiček…
více o Výborná čokoláda do formiček
Vejce ušleháme se solamylem a ostatními přísadami. Do těstíčka naložíme naklepané řízky a necháme uležet do druhého dne…
více o Řízky v těstíčku Stella
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až bude maso hotové. …
více o Zapékaná cuketa s mletým masem