Tofu dáme do mísy a najemno ho rozmixujeme, asi 1 minutu. V páře rozpustíme čokoládu na vaření. Přidáme kakao a mícháme, až se kakao rozpustí. Poté přidáme do mísy s tofu.
Nalijeme javorový sirup, přidáme vanilku a rozmixujeme.
Rozdělíme do malých kelímků a necháme vychladnout minimálně 2 hodiny.
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku…
více o Květáková polévka s mrkví