Mléko, cukr, krupici smícháme a uvaříme hustou kaši. Do uvařené horké kaše zamícháme nastrouhanou čokoládu, rozinky a kandované ovoce. Do prochladlé kaše zamícháme tuhý sníh. Dáme do misek, vypláchlých studenou vodou a dáme do ledničky ztuhnout. Potom vyklopíme na talířek, polijeme čokoládovou polevou a zdobíme šlehačkou.
Je to moc dobré i bez čokoládové polevy a šlehačky.
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku