Ušleháme máslo s cukrem, postupně zašleháváme žloutky a vlažnou vodu.
Zvlášť smícháme hrubou mouku s hrubou krupicí, ořechy, kakaem, citronovou kůrou. Ušleháme sníh ze 4 bílků a postupně jej s moukovou směsí střídavě zamícháme do ušlehaného základu.
Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Po vychladnutí překrojíme na polovinu a obě poloviny spojíme čokoládovým krémem.
Dáme ztuhnout do ledničky. Nakrájíme malé kostky, napichujeme je špejlí a namáčíme do čokoládové polevy. Pokládáme na špejle na plechu (aby se nám nepřilepily na plech) a nahoru dáme půlku mandle, nebo želé, příp. ořech.
Je to moc dobré a především je dělám o Vánocích. Je to pochoutka pro ty, kteří mají rádi všechno cukroví tmavé.
Všechny přísady na těsto smícháme a vytvoříme vláčné těsto.
Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (cca 40×40×4…
více o Čokoládové kostky s polevou
Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když…
více o Ořechové kuličky – nepečené
Z mandarinek slijeme šťávu a doplníme vodou na 3 dl. Z této tekutiny a přislušného množství prvního pudinkového prášku …
více o Pudinková mísa s mandarinkami
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne…
více o Mrkvová polévka s pomerančem