Čokoládové kostky s polevou

Name: Čokoládové kostky s polevou
Total time: 35 min
Ingredients: 125 g máslo; 150 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 2 lžíce kakao; 1 ks vejce; 300 g polohrubá mouka; 2 lžíce kakao; 500 ml kyselé mléko; 1 dl olej; 1.5 lžička jedlá soda; 200 g cukr

2.77

hodnoceno: 13

Příprava: 35 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 125
  g máslo (osminka másla)
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 2
  lžíce kakao
Těsto
- 1
  ks vejce
- 300
  g polohrubá mouka
- 2
  lžíce kakao
- 500
  ml kyselé mléko
- 1
  dl olej
- 1,5
  lžička jedlá soda (nebo kypřicí prášek)
- 200
  g cukr

Postup přípravy receptu

Všechny přísady na těsto smícháme a vytvoříme vláčné těsto.
Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (cca 40×40×4 cm).
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 °C.
Pečeme cca 20 minut – hotové těsto poznáme podle suché špejle.
Necháme vystydnout.
Připravíme si polevu. Máslo rozpustíme, přidáme cukr, kakao a rum.
Rozetřeme na buchtu.

Zařazení: Buchty Dezerty

Podobné recepty

Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty

Laksa s krůtou a brokolicí

Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez bešamelu

Těstoviny s cuketou a kuřecím masem

Čokoládové kostky

Ušleháme máslo s cukrem, postupně zašleháváme žloutky a vlažnou vodu. Zvlášť smícháme hrubou mouku s hrubou krupicí,… více o Čokoládové kostky

Skořicoví šneci s polevou

Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou

Citronové řezy s polevou

Troubu rozehřejeme na 200 °C. Z másla, cukru, vanilkového cukru a soli našleháme pěnu. Potom po jednom zašleháme celá… více o Citronové řezy s polevou

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hnědý rum Jedlá soda Kakao Kyselé mléko Máslo Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Vejce

Doporučujeme

Pařížské řezy

Heru, cukr, vodu a kakao rozpustit, nechat vychladnout, po vychladnutí odebrat 2 dcl hmoty na polevu, do zbytku přidat… více o Pařížské řezy

Zapékaná špenátová miska

Nejprve připravíme americké brambory (smažíme ve fritovacím hrnci, ale lépe v troubě "nasucho"), dále pokrájíme kuřecí… více o Zapékaná špenátová miska

Kuřecí stehna na bílém víně

Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli… více o Kuřecí stehna na bílém víně

Plněné žampiony s nivou

Nožky žampionů oddělíme od kloboučků. Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme nasekané nožky žampionů, chvíli… více o Plněné žampiony s nivou

Marinovaná vepřová panenka po…

Maso očistíme, osolíme, opepříme, marinujeme v oleji s drhnutými bylinkami – tymiánem a rozmarýnem. Omytou zeleninu … více o Marinovaná vepřová panenka po katalánsku

Drožďová polévka s vločkami

Mrkev a celer nastrouháme na hrubší nudličky a společně s vločkami dáme vařit do osolené vody. Nakrájenou cibulku… více o Drožďová polévka s vločkami

Kynuté knedlíky z mikrovlnky

1. Do mísy nasypeme polohrubou mouku, uděláme důlek kam dáme špetku soli, trochu teplého mléka a kvasnice. Necháme… více o Kynuté knedlíky z mikrovlnky