Čokoládové kostky s polevou

Name: Čokoládové kostky s polevou
Total time: 35 min
Ingredients: 125 g máslo; 150 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 2 lžíce kakao; 1 ks vejce; 300 g polohrubá mouka; 2 lžíce kakao; 500 ml kyselé mléko; 1 dl olej; 1.5 lžička jedlá soda; 200 g cukr

2.77

hodnoceno: 13

Příprava: 35 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 125
  g máslo (osminka másla)
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 2
  lžíce kakao
Těsto
- 1
  ks vejce
- 300
  g polohrubá mouka
- 2
  lžíce kakao
- 500
  ml kyselé mléko
- 1
  dl olej
- 1,5
  lžička jedlá soda (nebo kypřicí prášek)
- 200
  g cukr

Postup přípravy receptu

Všechny přísady na těsto smícháme a vytvoříme vláčné těsto.
Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (cca 40×40×4 cm).
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 °C.
Pečeme cca 20 minut – hotové těsto poznáme podle suché špejle.
Necháme vystydnout.
Připravíme si polevu. Máslo rozpustíme, přidáme cukr, kakao a rum.
Rozetřeme na buchtu.

Zařazení: Buchty Dezerty

Podobné recepty

Vánoční zelňačka s tofu

Kraslická liškajda

Kedlubnová polévka V.

Hrstková polévka

Čokoládové kostky

Ušleháme máslo s cukrem, postupně zašleháváme žloutky a vlažnou vodu. Zvlášť smícháme hrubou mouku s hrubou krupicí,… více o Čokoládové kostky

Skořicoví šneci s polevou

Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou

Citronové řezy s polevou

Troubu rozehřejeme na 200 °C. Z másla, cukru, vanilkového cukru a soli našleháme pěnu. Potom po jednom zašleháme celá… více o Citronové řezy s polevou

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Poznáte názvy jídel ve slovenštině? Otestujte se!

Se Slováky jsme žili ve společném státě skoro 75 let, a ač každý z nás mluvil trochu jinak,… Celý článek

Jahody do truhlíku: Vypěstujte si sladkou úrodu i bez zahrady

Jakmile se v květnu oteplí a nehrozí už ranní mrazíky, je ideální čas pro výsadbu sazenic… Celý článek

Vyzkoušejte lahůdkové droždí. Tento „zlatý prach“ zachutná i…

Představte si, že smícháte chuť sýra, oříšků, trochu umami a špetku něčeho, co nedokážete… Celý článek

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hnědý rum Jedlá soda Kakao Kyselé mléko Máslo Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Vejce

Doporučujeme

Stehýnka v pivním těstě

Nejdříve si připravíme majonézu. Do majonézy vmícháme hořčici a kapary. Osolíme a opepříme. Nakrájíme vejce a spolu s… více o Stehýnka v pivním těstě

Syrniky

Brambory ve slupce uvaříme a necháme prochladnout. Oloupeme a spolu s tvarohem promačkáme do hmoty rukama nebo umeleme… více o Syrniky

Nudle kari

Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí. Nudle uvaříme podle předpisu… více o Nudle kari

Kuřecí miniřízky

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky polodlouhlého tvaru, naložíme do podmáslí, do kterého dáme stroužky rozmačkaného… více o Kuřecí miniřízky

Kokos kostka

Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu,postupně přidáváme žloutky, pořád šleháme a pak přidáváme střídavě olej a… více o Kokos kostka

Mandarinkové krémové řezy

Ušlehat žloutky s cukrem, vodou, olejem, přidat mouku s práškem do pečiva, nakonec vmíchat sníh z bílků, rozdělit těsto… více o Mandarinkové krémové řezy

Citronové nebo kakaové cukroví

Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím… více o Citronové nebo kakaové cukroví

Bábovka s mandarinkami – vetší…

Máslo utřít s cukry a žloutky do pěny. Z bílků vyšlehat tuhý sníh. Do pěny z másla, cukrů a žloutků přidat jogurtový… více o Bábovka s mandarinkami – vetší forma