Čokoládové muffiny bez másla

Name: Čokoládové muffiny bez másla
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 200 g hladká mouka; 2 ks vejce; 200 ml mléko; 100 g moučkový cukr; 1 balení prášek do pečiva; 1 balení hořká čokoláda; 4 lžíce kakao; 4 lžíce olej; 1 lžička jedlá soda

3.45

hodnoceno: 73

Příprava: 50 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 200
  ml mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  balení hořká čokoláda nasekaná na kousky
- 4
  lžíce kakao holandské
- 4
  lžíce olej
- 1
  lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

Rozpečeme troubu.
V jedné misce smícháme všechny suché a proseté suroviny, v druhé všechny vlhké.
Do formy vysázíme papírové košíčky nebo vymažeme. Pokud máme silikonovou formu, není třeba vymazávat.
Mokré suroviny přidáme do mísy se suchými, smícháme a plníme do formy.
Pečeme na 160 °C cca 20 minut.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Buchta s pudingem, zakysanou smetanou a skořicí

Cuketovo-čokoládový koláč

Lemon Pie Vanilla Cheesecake

Banánová bleskovka - dort

Čokoládové muffiny se šlehačkou

Máslo a cukry vyšleháme se 4 lžícemi horké vody do husté pěny. Pak přidáme žloutky a střídavě vmícháme sníh z bílků a… více o Čokoládové muffiny se šlehačkou

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a… více o Čokoládové muffiny k nakousnutí

Čokoládové muffiny podle Nigely Lawson

Předehřejeme si troubu na 200 °C. Do první mističky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, kakao a čokoládu nasekanou… více o Čokoládové muffiny podle Nigely Lawson

Mohlo by vás zajímat

Je to vůbec možné? Hvězdný cukrář dokáže z čokolády vyrobit…

Možná jste o něm ještě neslyšeli, ale jméno Amaury Guichon je mezi cukráři pojem. Pokud jde o… Celý článek

Silný hovězí vývar: Recept na poctivou polévku i základ omáček

Tradiční česká kuchyně začíná u hovězího vývaru, který je základem mnoha omáček a dalších… Celý článek

Řasy a chaluhy jako superpotravina. Vyzkoušejte z nich polévku,…

Mořské řasy jsou pro nás Čechy trochu exotické chutě. Většinou se s nimi setkáváme u asijských… Celý článek

Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý,…

Na pohár jsme jako děti chodívali do cukrárny povětšinou za odměnu. A co dnes? Kdy jste měli… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Hořká čokoláda Jedlá soda Kakao Mléko Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Vejce

Doporučujeme

Jednoduchý zapečený hermelín

Hermelín shora rozbalíme z alobalového obalu. Cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek nakrájený na plátky klademe z… více o Jednoduchý zapečený hermelín

Klasické žloutkové řezy

Z obou balíčků vyválíme stejné pláty, propícháme vidličkou a dáme péct (asi na 160 °C cca 15 minut - dokud nezačne… více o Klasické žloutkové řezy

Listový závin bez překládání

V míse mouku s tukem rukou rozemneme na žmolenku a do ní vlijeme žloutky rozmíchané s vodou a octem. Rukou v míse… více o Listový závin bez překládání

Medové perníčky III.

Tuk a med rozpustíme, přidáme cukr, kakao, skořici, koření na perníky, a pak i mouku, vejce, jedlou sodu (dávám do… více o Medové perníčky III.

Vosí hnízda

Piškoty rozdrobíme tak, aby nezůstaly žádné hrudky, prášek smícháme s práškovým cukrem, 1 bílkem a 3 lžícemi rumu.… více o Vosí hnízda

Bábovka s jablky a ořechy

Celá vejce s cukrem našleháme a pak postupně přidáme všechny zbývající ingredience. Dáme do vymazané formy a pečeme. Je… více o Bábovka s jablky a ořechy

Ravioli se špenátem a třemi druhy…

Smícháme všechny tři druhy sýra, žloutek, pepř a pažitku. Na polovinu těstovinového plátku dáme vždy jednu lžičku… více o Ravioli se špenátem a třemi druhy sýra