Čokoládové muffiny bez másla

Name: Čokoládové muffiny bez másla
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 200 g hladká mouka; 2 ks vejce; 200 ml mléko; 100 g moučkový cukr; 1 balení prášek do pečiva; 1 balení hořká čokoláda; 4 lžíce kakao; 4 lžíce olej; 1 lžička jedlá soda

3.45

hodnoceno: 73

Příprava: 50 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 200
  ml mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balení prášek do pečiva
- 1
  balení hořká čokoláda nasekaná na kousky
- 4
  lžíce kakao holandské
- 4
  lžíce olej
- 1
  lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

Rozpečeme troubu.
V jedné misce smícháme všechny suché a proseté suroviny, v druhé všechny vlhké.
Do formy vysázíme papírové košíčky nebo vymažeme. Pokud máme silikonovou formu, není třeba vymazávat.
Mokré suroviny přidáme do mísy se suchými, smícháme a plníme do formy.
Pečeme na 160 °C cca 20 minut.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Banánová bábovka

Bezlepková bábovka

Bábovka MARGOT

Čokoládové muffiny se šlehačkou

Máslo a cukry vyšleháme se 4 lžícemi horké vody do husté pěny. Pak přidáme žloutky a střídavě vmícháme sníh z bílků a… více o Čokoládové muffiny se šlehačkou

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a… více o Čokoládové muffiny k nakousnutí

Čokoládové muffiny podle Nigely Lawson

Předehřejeme si troubu na 200 °C. Do první mističky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, kakao a čokoládu nasekanou… více o Čokoládové muffiny podle Nigely Lawson

Mohlo by vás zajímat

Šéfkuchař Jan Punčochář: První jídlo mám ve dvanáct hodin, pizzu…

Patří mezi přední tuzemské šéfkuchaře a od roku 2019 ho můžeme pravidelně vídat na televizních… Celý článek

Pečené brambory z trouby: Samostatný chod i křupavá příloha k…

Dokonalé americké brambory, které budou uvnitř vláčné a navrchu krásně křupavé, nejsou žádná… Celý článek

Jak co nejlépe uvařit brambory? Díky receptu od slavného mnicha…

Věděli jste, že brambory mohou být ještě zdravější, pokud je správně připravíte? Vynikající… Celý článek

Klíčení semínek: Vypěstujte si doma vitaminovou bombu!

Chcete mít v zimě levný zdroj kvalitních vitaminů? Zkuste domácí klíčení semínek! Klíčky jsou… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Hořká čokoláda Jedlá soda Kakao Mléko Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Vejce

Doporučujeme

Velikonoční omáčka

Vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky a vidličkou je dobře pomačkáme. Promícháme se smetanou, křenem, ochutíme solí a cukrem… více o Velikonoční omáčka

Tvarůžková pomazánka (vařená,…

Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky nebo je lžící… více o Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)

„Pískové“ brambory

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. V míse vše promícháme se strouhankou a olejem, osolíme a… více o „Pískové“ brambory

Krůtí kapsa s překvapením

Připravíme si těstíčko: 100 ml vody smícháme s hladkou moukou, přidáme mletou papriku, koření a česnek. Krůtí prsa… více o Krůtí kapsa s překvapením

Koprová kulajda

Houby zalijeme vodou a necháme několik hodin máčet. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou za stálého… více o Koprová kulajda

Česnekovo-ořechové masové hranolky

Maso pokrájíme na hranolky 2,5 x 8 cm(z vepřového masa děláme slabší), které osolíme. V misce smícháme strouhanku,… více o Česnekovo-ořechové masové hranolky

Paprikovo-rajská omáčka s…

Sekaná: všechny ingredience(kromě oleje) na sekanou dáme do mísy a důkladně promícháme. Z vytvořené směsi uděláme šišku… více o Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou