Nejprve rozšleháme vejce (muffiny pak lépe vyskočí). Do vyšlehaného vejce přidáme cukr a šleháme.
Poté přidáme všechny ostatní ingredience kromě čokolády a důkladně promícháme.
Připravíme si formu na muffiny vyloženou košíčky. Každý košíček naplníme pouze do třetiny. Do každého košíčku nasypeme pár čtverečků čokolády, poté košíčky doplníme těstem do 3/4 a opět posypeme pár čtverečky čokolády.
Takto vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a hlídáme, dokud muffiny nevyskočí.
Z tohoto těsta by mělo vyjít cca 25 ks muffinů = 2 plechy.
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s práškem…
více o Luxusní čokoládové muffiny
Maso, droby i nožku uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek umeleme a vše promícháme. Přilijeme vývar…
více o Kašparova pikantní tlačenka
Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne…
více o Žampiony plněné šunkou a nivou
Na másle zpěníme dorůžova cibulku, přidáme rajský protlak a zalijeme horkou vodou. Přidáme koření a necháme povařit,…
více o Lenčina skvělá rajská omáčka