Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme čokoládu, kávu, rum, kakao a postupně hladkou mouku. Vzniklým těstem plníme formičky na suflé (vymazané a vysypané). Pečeme 10 minut při 200 stupních. Podáváme teplé s horkým ovocem (škrob) a zmrzlinou.
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,…
více o Domácí rohlíky od Hodinářů