Do větší misky dáme nugetu, do které přidáme mléko. Pořádně promícháme, aby tam nebyly žádné hrudky, přidáme smetanu a granko. Opět promícháme a přidáme asi jednu polévkovou lžíci vody. Na rovný talíř si vyskládáme vykrajovátka a připravenou směs do nich nalijeme. Necháme asi tak 1–2 hodiny v mrazáku. Poté malé zmrzlinky vytáhneme a podáváme se šlehačkou a čokoládovou polevou.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou…
více o Tvarohový koláč s rebarborou