Čokoládový Baileys

Name: Čokoládový Baileys
Total time: 15 min
Ingredients: 3 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; 300 ml hnědý rum; 150 g hořká čokoláda; 500 ml sladká smetana; 150 g cukr krupice

3.67

hodnoceno: 6

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- 300
  ml hnědý rum
- 150
  g hořká čokoláda
- 500
  ml sladká smetana
- 150
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s pískovým a vanilkovým cukrem. Čokoládu rozlámeme do poloviny smetany a rozvaříme ji. Doplníme zbylou smetanou, přilijeme k žloutkové pěně, nádobu vložíme do horké vodní lázně a šleháme do zhoustnutí.
Nesmíme však vařit. Potom nádobu vyjmeme a za občasného prošlehání necháme vychladnout. Pak přilijeme rum a přelijeme do láhví.

Zařazení: Nápoje Alkoholické Mléčné

Podobné recepty

Císařský trhanec s borůvkami a šodó

Drobenkový tvarohový dort

Ovocný koláč z pomazánkového másla

Piškot s meruňkami a želatinou

Baileys

Převaříme mléko a necháme vychladnout. 1 šlehačku/smetanu ke šlehání a 2 tyčinky kaštanů zahříváme nad vodou do úplného… více o Baileys

Domácí Baileys

Pivo nalijeme do hrnce a dáme vařit. Uvaříme silnou tureckou kávu. Kávu slijeme, přidáme k pivu do hrnce a za stálého… více o Domácí Baileys

Čokoládový guláš

Na lžíci oleje osmahneme na pánvi pokrájenou slaninu s cibulí, přidáme nasekaný česnek a nadrobno nakrájené chilli… více o Čokoládový guláš

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hnědý rum Hořká čokoláda Sladká smetana Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Bramboráky s nivou

Kapustu omyjte, spařte v horké vodě a nechte okapat. Potom ji nakrájejte na malé kostičky. Brambory oloupejte a… více o Bramboráky s nivou

Vanilkové nebe

Máslo s ostatními surovinami zpracujeme v pevné těsto, které necháme několik hodin v chladu. Před zpracováním ho nechte… více o Vanilkové nebe

Senzační řezy z velkého plechu

Upečeme dvě tenké piškotové placky (do sněhu zašlehat postupně cukr a žloutky, přidat mouku smíchanou s práškem a… více o Senzační řezy z velkého plechu

Kuřecí špíz se zázvorem

Připravíme marinádu. 1 až 2 lžíce medu smícháme s olejem, bazalkou pepřem, zázvorem a špetkou soli. Zázvor používám… více o Kuřecí špíz se zázvorem

Dobrota z listového těsta II.

Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme… více o Dobrota z listového těsta II.

Polévka podle Monči

Do ještě studené vody dáme bujón. Jakmile voda začne vařit, přidáme polévkové koření a mrkev. Až bude mrkev hotová,… více o Polévka podle Monči

Bábovka Florian

Nejprve smícháme sypké ingredience,přidáme vejce,rozpuštěné máslo a na konec vmícháme jogurty. Vlijeme do vymazané,… více o Bábovka Florian

Bramborová bašta – zapečená

Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy. Vařené oloupané brambory rozmixujeme… více o Bramborová bašta – zapečená

Gratinovaný ananas a banán s…

Ananas a banán: 1. Z cukru, medu a másla připravíme karamel, přidáme šťávu z pomerančů, povaříme a přilijeme smetanu. … více o Gratinovaný ananas a banán s vinným sabayone

Hrnečková cuketová buchta

Všechny přísady v míse promícháme, pekáč s vyššším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jen vyložíme… více o Hrnečková cuketová buchta

Boloňské špagety po anglicku

Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,… více o Boloňské špagety po anglicku

Pekingské maso

Maso nakrájíme na nudličky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli omáčky připravíme marinádu, ve které necháme… více o Pekingské maso