Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

3.15

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 6
      ks vejce
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 120
      g čokoláda na vaření
    • 120
      g cukr krupice
  • Na ozdobení
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      ks šlehačka
    • 1
      ks višňová marmeláda
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany

Postup přípravy receptu

  • 6 žloutků utřeme s půlkou prášku do pečiva. Přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z 6 bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce vmícháme ke žloutkům. Nalijeme do dortové formy průměr 24 cm, vymazané a vysypané moukou.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 30–35 minut.
  • Těsto se nám při pečení nafoukne, po vyndání splaskne, tak to má být. Po zchladnutí přendáme korpus na mísu, lehce pokapeme rumem (můžete vynechat) a natřeme marmeládu, můžete použít i borůvkovou nebo lesní směs. Nakonec potřeme ušlehanou šlehačkou a na ní nastrouháme ledové kaštany. Necháme vychladit v lednici. Je to jednoduché, rychlé, ale výborné.
Zařazení: Zákusky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: