Máslo ušleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme rum, ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva. Přidáme i roztopenou a mírně vychlazenou čokoládu, nadrobno nakrájené švestky a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do dortové nebo jiné formy, vymazané a vysypané kokosem. Pečeme na 180 stupňů cca 50–60 minut. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou. Je to výborné a vláčné, ale i syté.
Já jsem pekla dvě menší čokoládové hvězdy, jinak je dávka do dortové formy o průměru 24–26 cm.
Z bílků ušleháme sníh. Nastrouhanou cuketu smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, dle chuti můžeme přidat i další …
více o Zapečená cuketa s uzeninou
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a…
více o Piškot s meruňkami a želatinou