Všechny přísady uhněteme šlehačem s metlami na kynuté těsto. Na plech tvoříme kopečky a pečeme ve střední troubě 10–15 minut. Jsou hotové, když zrůžoví. Nechte je vychladnout (ztuhnout), protože za tepla se trhají.
Místo ořechů můžete použít slunečnicová semínka nebo jiné oříšky. Přidat lze také sušené ovoce (datle, fíky, meruňky) nebo čokoládu.
V míse promícháme nejprve všechny tekuté suroviny, Pak postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme…
více o Bublanina s lesním ovocem